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맛집

호치민 1군 맛집 호미도 HOMIDO, 해외에서 만나는 진정한 한식

by 호치민 뚱냥이 2024. 10. 6.
호치민 한식 천국: 최고의 맛을 찾아서

호미도 HOMIDO

 
영업시간: 월 - 일 11:30 AM – 3 PM / 5:30 PM – 11  PM 브레이크타임 (3 PM - 5:30 PM)
 
호치민에 새로 생긴 지 얼마 안 된 따끈따끈한 신상 한식당 호미도에 방문해 봤어요. 호치민 1군 레탄톤에 위치한 호미도는 큰 건물 전체를 운영할 만큼 규모가 어마어마하고 아마 가장 큰 호치민 한식당이 아닐까 라는 생각이 들어요. 규모가 큰 만큼 각층마다 홀 또는 여러 사이즈의 룸들로 구성되어 프라이빗하게 식사하기에도 좋아요. 특히나 모임이나 회식장소로 최적화되어 있지 않을까 라는 생각을 합니다.
 

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호치민 1군 한식당 호미도




한국 5성급 호텔 25년 경력의 총괄 쉐프님 그리고 풍부한 경력을 자랑하는 한국인 셰프님들이 여러분 계셔서 어느 정도 음식의 맛이 보장되어 있는 곳으로 제가 먹어본 13가지 메뉴 한 개도 빠짐없이 다 맛있었어요. 한국의 한식 맛집의 그리움을 덜어주는 곳이었습니다. 메뉴판이 굉장히 두꺼운 만큼 메뉴의 수도 어마어마했고 일식, 중식, 한식을 다 맛볼 수 있는 곳이에요. 제가 먹어본 호미도의 13가지 메뉴 내돈내산 후기입니다.
 
 

호치민-1군-맛집-호미도-고베규
호미도 고베규 육사시미

고베규 육사시미

호미도에서 가장 시그니처 메뉴중 하나인 고베규입니다. 고베규는 일본의 고급 소고기 중 하나로, 효고현 고베시에서 생산되는 특정 품종의 소고기이며 그 품질과 맛이 뛰어나 세계적으로 유명한데 그만큼 가격대는 사악합니다. 호미도의 고베규 육사시미는 부드럽고 풍부한 맛이 아주 좋았던 메뉴로 마블링 또한 예술적이었습니다. 
 
 

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호치민 호미도

차돌박이 / 꼬들살 / 항정살 /  LA갈비

단체로 가서 각자 고기 취향대로 2인분씩 여러가지를 시켜봤어요. 고기가 서빙되었을 때는 고기가 이미 구워져 나왔습니다. 테이블 옆에 고기 굽는 곳이 있긴 한데 아무래도 단체로 가다 보니 정신없어서 구워서 서빙된 거 같아요. 고기의 익힘 정도가 조금 아쉬웠습니다. 고기의 퀄리티는 좋았고 플레이팅 또한 신경 쓰신 느낌이 확 들었어요. 
 
 

호미도 닭갈비

닭갈비

평범한 닭갈비집이랑은 다르게 정말 고급진 닭요리를 먹는 느낌으로 양은 작았지만 고기가 정말 부드럽고 양념도 잘 배어 나왔었어요.
 
 

호미도 낙지볶음

낙지볶음

호미도의 낙지볶음은 아마 제가 생각하는 1등 메뉴라고 할 수 있는데요. 한입 먹어보고 도저히 참을 수 없는 양념맛에 낙지를 어느 정도 먹은 후에 볶음밥으로 비벼달라고 요청했습니다. 한국인의 비빔족인 만큼 꼭 볶음밥이 마지막에 필요한데 거기에 정말 딱 걸맞은 소스로 낙지볶음 자체도 맛있지만 밥을 볶아먹으면 더 맛있었어요. 낙지볶음에 날치알에 따로 서빙되는데 볶음밥에 꼭 넣어 같이 비벼드셔 보세요.
 

알탕

알탕을 정말 좋아하는데 어떤 식당들은 알탕을 냉동을 써서 알이 싱싱하지 않다고 느낄 때가 많았어요. 호미도의 알탕에 들어가져 있는 명란알, 곤이, 동태는 탱글탱글하고 아주 싱싱해 보였어요. 알탕의 국물은 맑고 시원해서 소주를 계속 생각나게 만들었습니다. 계속해서 따뜻하게 드시고 싶으시면 부르스타 요청하시면 가져다주십니다.
 
 

호미도 야끼우동, 돈까스

야끼우동

야끼우동는 다양하고 푸짐한 해산물과 함께 우동 면과 볶아져서 나왔는데 안주로 딱이었어요. 가득 올라간 가쓰오부시가 저의 취향을 저격했고 우동면의 익힘 정도도 적당했어요.
 

돈까스

돈까스 맛집이라고 할 수 있을 정도로 돈까스가 정말 맛있었어요. 같이 나온 소스에 돈까스를 푹찍어 먹으면 왠만한 돈까스 전문점만큼 맛있게 먹었던 거 같네요. 돈까스만 먹으러 점심에 방문해 볼 의향도 있습니다.
 
 

호치민-1군-맛집-호미도-파전
호미도 파전, 굴전

파전 / 굴전

바삭하게 구워진 파전과 부드럽게 익혀진 굴전 또한 맛있었어요. 명절에 시골 할머니댁에서 먹던 맛이 생각나는 맛으로 반죽이 두껍지 않아 좋았고 간도 딱 맞았네요.
 
 

호치민-1군-맛집-호미도-영양밥
호미도 영양밥

영양밥

영양밥은 여러가지 곡물을 포함해 연근, 버섯, 대추, 은행이 들어가 있었는데 살짝 빈약해보이는 비주얼이 였지만 그래도 들어갈건 다~ 들어간 영양밥으로 가격대가 있었고 돌솥에 나오기 떄문에 누룽지밥까지 마지막에 먹을 수 있었어요. 하지만 다음에는 일반 공깃밥을 시킬거 같네요.
 
 
 
이렇게 정말 여러가지 메뉴들을 먹어보고 느끼는 거지만 음식이 실패 없이 다 맛있었던 곳으로 아마 먹어보지 않은 음식들도 웬만하면 평균이상의 맛을 낼 거라 생각합니다. 단체로 가시는 거면 미리 예약을 추천드립니다. 오늘은 호치민의 신상 한식맛집 호미도를 소개해 드렸는데 레탄톤도 여행자의 거리인 만큼 여행객분들도 한식이 먹고 싶으실 때 방문하시면 좋을 거 같네요.
 
 
 
 
주소: 12 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 760000, Vietnam
 

 
 
오늘도 호치민 뚱냥이 먹으러 갑니댜옹~🐱